Menu
PIZZA AL TAGLIO
Margherita
tomatensaus, mozarella
€ 5
Salame
tomatensaus, spianata romana, mozzarella
€ 5,25
Nduja & Stracciatella
tomatensaus, pikante worst, stracciatella di bufala
€ 5,75
Verdure
tomatensaus, gekarameliseerde ui, paprika, aubergine
€ 5,25
Parmigiana
tomatensaus, aubergine, mozzarella, grana padano
€ 5,5
Acciughe
tomatensaus, ansjovis, olijven, kappertjes, stracciatella di bufala
€ 5,75
Salsiccia
tomatensaus, gekarameliseerde ui, paprika, venkelworst, mozzarella
€ 5,75
Tonno
tomatensaus, tonijn, zongedroogde tomaten, rucola
€ 5,95
Fresca
tomatensaus, verse tomaatjes, scaglie di grana
€ 5,95
Formaggi & Noci
mozzarella, gorgonzola, taleggio, walnoten, grana padano
€ 5,5
Patate & Cipolle
aardappelen, gekarameliseerde ui, gerookte scamorza
€ 5,75
Mortadella
mortadella, stracciatella di bufala, pistache
€ 5,5
Patate & Salsiccia
aardappelen, venkelworst, mozzarella
€ 5,95
Bresaola
bresaola, rucola, scaglie di grana
€ 5,95
PASTA FRESCA
Paccheri alla carbonara
paccheri, guanciale, eigeel creme, pecorino
€ 15
Panzerotti ricotta e spinaci
pasta gevuld met ricotta en spinazie in een botersaus met salie en saffraan
€ 14,75
Strozzapreti all'amatriciana
strozzapreti in tomatensaus met guanciale
€ 14,5
Pappardelle al ragù
pappardelle, huisgemaakte ragù
€ 15
Gnocchi alla sorrentina
verse gnocchi in tomatensaus en mozzarella gratineerd in de oven
€ 14,95
FOCACCIA
Crudo
parmaham, stracciatella di bufala, zongedrooge tomaten, rucola, balsamico creme
€ 7,95
Melanzane
aubergines, gerookte scamorza
€ 7,5
DOLCI
Cannolo
kleine cannoli met verschillende smaken
€ 3,2
Sfogliatella
napolitaans gebakje, buffelricotta, sinaasappel, kaneel
€ 6,3
Huisgemaakte tiramisù
€ 8,25
APERITIVO
Polenta fritta
gefrituurd polenta met 2 verschillende dips
€ 6,5
Supplì classico
gefrituutd rijstballetje met tomaat en mozzarella
€ 5,75
Supplì nduja
gefrituurd rijstballetje met nduja en mozzarella
€ 5,95
Olive Ascolane
gefrituurd olijven met een vleesvulling
€ 5,3
Crocchetta di patate
aardappel kroket met mozzarella en salami vulling. Geseveerd met citroen mayonaise.
€ 3,3
Polpette al sugo
huisgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus. Geserveerd met brood
€ 7,5
Antipasto di mare
calamari en granalen in knoflook, citroen en lichte pikante olie. Geserveerd met brood
€ 11
Tagliere misto
een plankje met verschillende vleeswaren en kazen
€ 14,75
Bruschette classiche
geroosterd brood met tomaatjes
€ 6,75
Bruschette miste
geroosterd brood met verschillende toppings
€ 7,25
Focaccia rosmarino
focaccia brood met rosmarijn. Geserveed met olijfolie
€ 5,75